Das Café
Der Kaffeeladen
Die Rösterei
Das Team
Kaffeekurse
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Kaffees und erweitern Sie Ihr Wissen über diesen beliebten Genuss. Unsere Kurse bieten Ihnen die Möglichkeit, mehr über die Geschichte, den Anbau, die Verarbeitung und das Rösten von Kaffee zu erfahren.
Wir möchten Sie auf eine spannende Reise mitnehmen und Ihnen anschaulich erklären, wie Kaffee entsteht und welche Schritte erforderlich sind, um den perfekten Kaffeegenuss zu erzielen. Von den Kaffeefarmen bis zur Tasse decken unsere Kurse alle wichtigen Aspekte ab.
Unsere erfahrenen Kaffeeexperten teilen ihr Fachwissen und ihre Leidenschaft für Kaffee mit Ihnen. Sie werden Ihnen praxisnahe Einblicke in die Welt des Kaffees geben und Ihnen helfen, ein tieferes Verständnis für die verschiedenen Kaffeesorten, Aromen und Zubereitungsmethoden zu entwickeln.
Und natürlich darf der praktische Teil nicht fehlen - wir werden gemeinsam Kaffee verkosten und verschiedene Geschmacksprofile entdecken. Freuen Sie sich auf eine sensorische Reise, bei der Sie die Nuancen und Aromen von erstklassigem Kaffee erleben können.
Ob Sie ein Kaffeeliebhaber sind, der sein Wissen vertiefen möchte, oder ein angehender Barista, der seine Fähigkeiten verbessern möchte, unsere Kurse bieten für jeden etwas. Entdecken Sie die Welt des Kaffees mit uns und erweitern Sie Ihren Horizont in einer inspirierenden und unterhaltsamen Lernumgebung.
Buchen Sie noch heute Ihren Kaffeekurs und werden Sie zum Kaffee-Experten!
BARISTAKURS
Hier geht es darum: Wie bediene ich meinen Siebträger und wie stelle ich meine Mühle richtig ein? Wie bekomme ich den perfekten Milchschaum für meinen Cappuccino? Fragen über Fragen, die wir an diesem Tag beantworten.
Sie sollen nicht nur theoretisch wissen wie es geht. Sie dürfen probieren!
Neben der Praxis vermitteln wir Ihnen auch grundlegendes Kaffeewissen, von der Botanik, über den Anbau, Ernte, Aufbereitung und dem Handel, bis zum Rösten.
ab 10 Personen
1 -1,5 Std.
Mo-Fr ab 19,90€ pro Person
Sa-So ab 24,90€ pro Person
KAFFEEREISE
Die Kaffeereise führt Sie vom Ursprung des Kaffees, Anbau und Aufbereitung bis zum Veredeln der Bohnen in unserer Rösterei. Zur Reise gehören neue und Interessante Kaffeefakten. Wie lang ist die Reise der Bohne bevor sie zu Ihnen in die Tasse kommt und wie kann Kaffee schmecken. Hier erleben Sie die Vielfalt des Kaffees bei einer Röstereiführung, sowie durch Riechen, Schmecken und Anfassen des Kaffees.
Die Kaffeereise eignet sich besonders für Kleingruppen oder ein Mitarbeiterevent. Nach individueller Absprache entwickeln wir gerne ein genussvolles Erlebnis, das allen Teilnehmern nachhaltig in Erinnerung bleiben wird.
KAFFEEREISE
Sie möchten nicht nur viel über Kaffee erfahren, sondern sich nach der Kaffeereise noch ein wenig verwöhnen lassen? Dann buchen Sie zusätzlich zu der Kaffeereise die Münsterländer Kaffeetafel.
Wir bieten Ihnen eine Kaffeetafel mit Schnittchen, Kuchen, Wasser und Kaffeespezialiäten an. Falls jemand widererwartend kein Kaffee mag, gibt es auch Tee oder Kakao.
Zum schönen Abschluss bekommen unsere Gäste noch ein kleines Päckchen, für tolle Kaffeemomente zuhause.
ab 10 Personen
2 -2,5 Std.
Mo-Fr ab 39,90€ pro Person
Sa-So ab 44,90€ pro Person
KAFFEEKRÄNZCHEN
Handaufgebrühter Kaffee ist kein Trend mehr. Richtig gemacht, entlockt man dem Kaffee seine ganzen Aromen. Kein Wunder, dass Kaffee auch in der Gastronomie häufig wieder mit der Hand aufgebrüht wird. Was Ihre Oma noch perfekt beherrschte, interpretieren wir neu und bieten allen Freunden des Brühkaffees das Handwerk für echt leckeren Brüh- bzw. Filterkaffee.
Theoretisch gerüstet, probieren und diskutieren wir in der Gruppe die unterschiedlichen Kaffees und Brühmethoden – ob Handfilter, Filterkaffeemaschine, der Stempelkanne oder der AeroPress.
Unser Ziel: Sie können Zuhause Ihren Lieblingskaffee perfekt zubereiten – egal welche Brühmethode die Richtige für Sie ist!
Impressionen
Das Café
Hier vereinen wir die Liebe und Leidenschaft zum Kaffee mit hochwertigen Produkten aus der Region für dich und deine Freunde.
Der Kaffeeladen
Seit 1875 wird in diesem historischen Gewölbe der Kaffee zelebriert und mit viel Liebe als Geschenk oder für Zuhause verpackt.
Die Rösterei
Wir möchten dir den perfekten Genussmoment. Von Baristaschulung bis zur Röstvorführung, bieten wir dir Erlebnisse Kaffee zu genießen.
Das Team
Wir schätzen den Zusammenhalt und die Verbundenheit, die uns als Team - mit rund 30 Mitarbeitern -auszeichnen.
