Costa Rica Tarrazu

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Beschreibung

Der Costa Rica Tarrazu ist eine exquisit ausgewogene Kaffeesorte mit einem bemerkenswert vollmundigen Geschmack. Sein herausragender Körper wird von einer harmonischen Säure begleitet, die an erfrischende Zitrusfrüchte erinnert. Eine subtile Note von Aprikosen verleiht diesem Kaffee eine elegante und ansprechende Geschmacksnuance. Durch diese sorgfältig abgestimmte Komposition entsteht ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das auch die anspruchsvollsten Gaumen verzaubert. 

 

Costa Rica hat einen erstklassigen Ruf für die Produktion von Kaffee höchster Qualität, der zu den Hauptexportprodukten des Landes zählt. Der Costa Rica Tarrazu stammt aus der Tarrazu Region, die für ihre herausragenden Kaffeeanbaugebiete bekannt ist. Die Kooperative Tarrazu RL, gegründet im Jahr 1960 von 228 engagierten Kaffeefarmern, ist eine angesehene Institution in der Kaffeeindustrie Costa Ricas. Zusammen mit über 3000 Mitgliedern arbeitet die Kooperative daran, die Qualität ihrer Ernten kontinuierlich zu verbessern. Die meisten Kaffeefarmer besitzen kleine Anbauflächen von weniger als 4 Hektar, und die Kooperative unterstützt sie mit umfangreichen Ressourcen wie Krediten, technischem Service und Düngemitteln.

 

Der Costa Rica Tarrazu wird in über 250 Nassmühlen, die das kostbare Erbgut des Kaffees schützen, sorgfältig verarbeitet. Eine signifikante Menge des Kaffees wird in die USA exportiert, und Costa Rica ist ein beliebtes Reiseziel für über eine Million amerikanische Touristen, die jedes Jahr das Land besuchen. Insbesondere die Region Tarrazu hat aufgrund ihrer herausragenden Kaffeequalität auch bei europäischen Kaffeeliebhabern große Aufmerksamkeit erlangt.

 

Entdecke die unvergleichliche Qualität und den einzigartigen Geschmack des Costa Rica Tarrazu. Tauche ein in die Welt des Kaffees aus dieser bemerkenswerten Region und erlebe die Leidenschaft und das Engagement der Kaffeefarmer, die diesen außergewöhnlichen Kaffee mit Stolz und Hingabe kultivieren.

Details

100%

Costa Rica

Karamell, Schokolade

Tarrazu

Arabica

Caturra

1.200 - 1.900m

gewaschen

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